Specjalna edycja Europejskiego Festiwalu Smaku czerpie inspiracje kuchnią międzywojennego Lublina. Sięga do czasów najlepszych restauracji w dziejach Lublina, do którego zjeżdżali smakosze z całej Polski, znani aktorzy, politycy i wybitni humaniści – elity kształtującej się Rzeczpospolitej. Specjalna edycja Europejskiego Festiwalu Smaku odtworzy nie tylko unikalne smaki dwudziestolecia międzywojennego, ale także dominującą w tamtych czasach estetykę, niezwykły klimat i atmosferę międzywojennego Lublina.
Organizator:
Stowarzyszenie Kresowa Akademia Smaku
ul. Złota 3
20-112 Lublin