Спеціальне видання Європейського фестивалю смаку черпає натхнення з кухні міжвоєнного Любліна. Він сягає часів найкращих ресторанів в історії Любліна, куди з'їжджалися гурмани з усієї Польщі, відомі актори, політики і видатні гуманісти - еліта Речіпосполитої. Спеціальне видання Європейського Фестивалю Смаку не лише відтворить неповторні смаки міжвоєнного періоду, але й естетику, що панувала на той час, неповторну атмосферу міжвоєнного Любліна.

 

Організатор:

Асоціація Кремова Академія Смаку

вул. Золота 3 (Złota 3)

20-112 Люблін